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2002I Curso avançado para graduados de Alimentação Humana e Nutrição da U.P.P. : Texto policopiado : Versão do ano lectivo de 2002/2003Peres, Emílio Fernando Alves; Moreira, Pedro; Silva, TeresaRecurso Educativo/Divulgação
2002Os produtos agrícolas tradicionais portugueses : [desdobrável] : a saúde e o consumidorSeminário Internacional do Observatório dos Mercados Agrícolas e das Importações Agro-AlimentaresRecurso Educativo/Divulgação