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1981Alimentação e êxito escolar : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[2000]Mais música com notas alimentares : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1975-1980?]A alimentação dos portugueses, dos avós aos netos : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito