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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1996 | Pleno emprego de nutricionistas poupa milhões | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1998 | Silêncio sepulcral | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1996 | Saúde exige política alimentar : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1998 | Educação alimentar - vale a pena? : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1996 | Saúde exige política alimentar (I) | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1991 | Política alimentar numa perspectiva nutricional : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
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