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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1994 | Alimentação ocidental | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1992 | [As calorias do álcool não são "iguais" às dos nutrimentos] : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1995-2001 | Dietética das dislipidemias : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1992 | Obesidade - Portugal, país desenvolvido ou em vias de desenvolvimento? | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |
| 1999 | Colesterol bom e colesterol mau (II) | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Vai uma pinga? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1996-2002 | Nutrição e menopausa : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1995 | [Refeições estruturadas e dia alimentar organizado]: Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1998 | Cancro e alimentação (I) | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | Alimentação que previne o cancro | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
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