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Issue DateTitleAuthor(s)Type
[imp. 2002]Pescado : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[1980-1982?]Vinho? : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesRecurso Educativo/Divulgação
2001Perguntas acerca do ovoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1980-1981Proteinas vegetais baratas : Viva o pão!Grupo Interministerial de Educação AlimentarLivro
1980-1981Importantes fornecedores de proteinas : carne, peixe e ovosGrupo Interministerial de Educação AlimentarLivro
2002A propósito de... bebidasPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1998O azeite faz bem : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
2000Há gorduras alimentares melhores e pioresPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2001Perguntas acerca do peixePeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2001Mais perguntas sobre o peixePeres, Emílio Fernando AlvesArtigo