1. Repositório Temático da Universidade do Porto

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1980-1981Sem abundância de produtos hortículas nenhuma alimentação é rica : Frutos saborosos e nutritivosGrupo Interministerial de Educação AlimentarLivro
[1985]Produtos hortícolas e frutas : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1999Alimentação que previne o cancroPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1981Dez regras de ouro de alimentação saudável : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1981?][Uma retrete tem que ser um local limpo] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1999?]Alimentação que evita o cancro : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1997Comer bem dá saúde e sai baratoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
[1980-1982?]Fruta : alimento essencialDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
[1980?]Os restantes grupos de alimentos : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[198-?]Programa "Saber Comer" n.º 20: Frutas, consumo de frutas e valor nutricionalRádio Difusão Portuguesa, Antena 1; Peres, Emílio Fernando AlvesNotícia

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