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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1996 | Alimentação e desporto : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1993 | Alimentação e crise da cultura : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1995-2001 | Dietética das dislipidemias : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1996 | Programa da Unidade de Alimentação : Manuscrito : E.S.T.S.P. : CESES | Peres, Emílio Fernando Alves | Recurso Educativo/Divulgação |
| 1997 | Comer bem dá saúde e sai barato | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1998 | Cancro e alimentação (I) | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1998 | Cancro e alimentação | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1998 | Regimes de emagrecimento : sim ou não? | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1995 | [Refeições estruturadas e dia alimentar organizado]: Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1996 | Diabetes, alimentação : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
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