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Issue DateTitleAuthor(s)Type
1981Epístola às mulheres grávidas : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1980Saber viver é saber comer : Roda dos alimentosGrupo Interministerial de Educação AlimentarLivro
1980Legumes na ementa : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1985Proposta de uma série de artigos para o "Instituto Nacional de Defesa do Consumidor" : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1980O leite é fundamental na nossa alimentação diária : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1984Tratamento de dislipidemias com uma dieta ovo-lacto-vegetariana : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1985Alimentação e defesa do consumidor : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1986-2002[Grávida e aleitante] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1982Quinzena de educação alimentar nos Açores : Manuscrito : em instituições do S.A.S.D.Peres, Emílio Fernando Alves; Morais, Carlos Alberto RodriguesManuscrito
1980-1981Sem leite, nem ossos nem dentes saudáveisDirecção-Geral de Coordenação Comercial, Grupo Interministerial de Educação AlimentarLivro