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1977-1982?][Roda dos alimentos: puzzle] : Material gráficoPortugal, Ministério do Comércio e Turismo, Direcção-Geral de Coordenação ComercialRecurso Educativo/Divulgação
1977-1982?]Leite : qualidade de vida : [panfleto]Grupo Interministerial de Educação AlimentarRecurso Educativo/Divulgação
1977-1982?]Saber comer é saber viver : [panfleto]Grupo Interministerial de Educação AlimentarRecurso Educativo/Divulgação
1977-1982?]A roda dos alimentos : Material gráficoPortugal, Ministério do Comércio e Turismo, Direcção-Geral de Coordenação ComercialRecurso Educativo/Divulgação
1977-2002?]Tabela de alimentos : [desdobrável]Peres, Emílio Fernando AlvesRecurso Educativo/Divulgação
1979Importância de erros alimentares em saúde pública : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito