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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1995 | O vinho : Texto policopiado : sinopse da intervenção | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [2000?] | Aterosclerose e dislipidemia : Texto policopiado : prática alimentar na prevenção e no tratamento | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Excesso de gordura - moléstia ou formosura? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1984-1986?] | [Situação alimentar e dietética em hospitais da Europa ocidental] : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1981 | É preciso ler "O Coração Saudável e Doente" de Duarte Correia : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2002 | A propósito de... envelhecer | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1985] | Sal assassino : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2001 | Pequeno-almoço deficiente | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2000 | Vacas loucas ou homens loucos? | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2001 | Alimentação desordenada viabiliza cancro | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |