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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1997 | Vai uma pinga? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1985] | Saber usar gorduras alimentares : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1985] | Produtos hortícolas e frutas : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1980-1985?] | Comer para não sofrer de prisão de ventre : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [2001?] | O centésimo : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Bom emprego de gorduras | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1998 | Chá e saúde | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2003 | Produto fast-food pode ser viciante | Norte, Helena; Peres, Emílio Fernando Alves | Notícia |
| 1997 | Tem fritadeira eléctrica? | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1990-1995?] | Receita original de bacalhau à Gomes de Sá : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
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