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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| [1980-1982?] | Fruta : alimento essencial | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Livro |
| 2002 | A propósito de... peixe | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | Perguntas sobre pão | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2001 | Perguntas acerca do ovo | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1980?] | Os restantes grupos de alimentos : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1999] | Pão nosso de cada dia : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [2001-2002?] | Questões acerca de bebidas : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [imp. 1998] | Complantix : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |
| [1985] | O mito é irracional : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1981 | Gorduras alimentares : Texto policopiado : a importância do seu doseamento para uma alimentação correcta! | Godinho, Maria de Lurdes | Notícia |
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