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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| [2001?] | Pão e cereais : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1997 | Vamos todos merendar : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1980-1985?] | Alimentação humana e desenvolvimento : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1975-1980?] | A alimentação dos portugueses, dos avós aos netos : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
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