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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2000Alimentação e cancro : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
2002Pão e cereaisPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2004Emílio Peres : o médico, o professor, o orador, o escritor, o político, o ilustre sabedor... das Ciências da NutriçãoUniversidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, BibliotecaRecurso Educativo/Divulgação
2008Emílio Peres (1932-2003) : homenagem a uma figura eminente da UPUniversidade do PortoRecurso Educativo/Divulgação
2000Fibra alimentar na prevenção de cancrosPeres, Emílio Fernando AlvesNotícia
2002Os produtos agrícolas tradicionais portugueses : [desdobrável] : a saúde e o consumidorSeminário Internacional do Observatório dos Mercados Agrícolas e das Importações Agro-AlimentaresRecurso Educativo/Divulgação
2000Repartir a comida de cada diaPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2002A propósito de... bebidasPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2000Interesse-se por alimentaçãoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2001Cuidado com o colesterolPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo