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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2000Contra a diabetes, melhorar o estilo de vidaPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2001Conceito actual de alimentação saudável : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
2002Utilização de gordura alimentar - recomedações : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
2002Dia de júbilo é este : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
2005Roda de alimentos : um guia para a escolha alimentar diária : [desdobrável]Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação; Instituto do Consumidor; Saúde XXI, Programa Operacional SaúdeRecurso Educativo/Divulgação
2001Pequeno-almoço deficientePeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2000O 14 de Novembro deste ano : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2002I Curso avançado para graduados de Alimentação Humana e Nutrição da U.P.P. : Texto policopiado : Versão do ano lectivo de 2002/2003Peres, Emílio Fernando Alves; Moreira, Pedro; Silva, TeresaRecurso Educativo/Divulgação
2001Perguntas acerca do ovoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2002[Glícidos e complantix] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito