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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1999 | Pão nosso de cada dia | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1998 | Alimentação saudável dos mais velhos : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1995- | Revista de Alimentação Humana | - | Revista |
| 1991 | Alimentação em torno da puberdade - dos 10 aos 18 anos : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves; Moreira, Pedro | Manuscrito |
| 1998 | Obesidade é problema de peso | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | Colesterol bom e colesterol mau (I) | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1993 | Alimentação e crise da cultura : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Esta gordura é boa para si : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1993 | [Assinale a formulação errada] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Que bom! É chá | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
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