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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1998 | Cancro e alimentação | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Editorial : Texto policopiado : [da Revista de Alimentação Humana] | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1991-2000 | [Alimentação e desporto] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1997 | Comer bem dá saúde e sai barato | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1996 | Programa da Unidade de Alimentação : Manuscrito : E.S.T.S.P. : CESES | Peres, Emílio Fernando Alves | Recurso Educativo/Divulgação |
| 1998 | Regimes de emagrecimento : sim ou não? | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Vamos todos merendar : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1996 | Diabetes, alimentação : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1997 | Vamos todos merendar | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
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