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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1999 | As gorduras alimentares (I) | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Vamos todos merendar | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1991 | Política alimentar numa perspectiva nutricional : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1995 | Caos e esperança | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1995-1997 | Alimentação de diabéticos : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
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