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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| [2000?] | Boa ideia : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1990-1995?] | Receita original de bacalhau à Gomes de Sá : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Comer com ritmo : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1981?] | [Durante a gravidez as necessidades alimentares aumentam] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1992 | Alcoolismo e má-nutrição : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1980 | Digestão e aparelho digestivo : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1981 | Dez regras de ouro de alimentação saudável : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1991?] | Bebidas alcoólicas às pipas : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1997 | Tem fritadeira eléctrica? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2002 | O Pão, insubstituível mitigador da fome : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |