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Issue DateTitleAuthor(s)Type
[imp. 1998]Edulcorantes : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[imp. 2001]Molhos : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[imp. 2002]Pickles : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[imp. 2002]Proteínas alimentares : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[imp. 2001]Mineral : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[imp. 1998]Bebidas alcoólicas : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[imp. 2001]Massas alimentícias : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[imp. 2001]Marisco : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[imp. 1998]Bromatologia : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[imp. 2000]Leite : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro