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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1998 | Educação alimentar - vale a pena? : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [2000?] | Aterosclerose e dislipidemia : Texto policopiado : prática alimentar na prevenção e no tratamento | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Excesso de gordura - moléstia ou formosura? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1997 | Vamos todos merendar : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Começar bem o dia | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1996 | Saúde exige política alimentar (I) | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | A propósito de... envelhecer | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1985] | Sal assassino : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2001 | Pequeno-almoço deficiente | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1985-1990?] | [Secundária Clara de Resende, 8º Ano...] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |