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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1998 | Cancro e alimentação | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1985] | O dia alimentar : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1985] | O pão nosso de cada dia : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1981 | Epístola às mulheres grávidas : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1985] | Denegridos farinácios : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1970-1980?] | Educação alimentar na escola : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| 1995 | É excelente: tem vitaminas! : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [2000] | Continuam os conselhos telegráficos : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1995 | Educação alimentar : Manuscrito : vale a pena? | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1977-1982?] | Ementas para o jogo do loto : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |