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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1999 | Pão, alimento fundamental : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2000 | Azeite é a gordura do século XXI | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1994] | Lutar contra o excesso de peso : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [imp. 1999] | Ervas aromáticas : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |
| 1980 | Legumes na ementa : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [2001?] | Perguntas acerca de peixe : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [imp. 1998] | Batata frita : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |
| [1981?] | [Uma retrete tem que ser um local limpo] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [2001?] | Perguntas acerca de ovo : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1980 | O leite é fundamental na nossa alimentação diária : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
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