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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1999 | Alimentação que previne o cancro | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1981 | Dez regras de ouro de alimentação saudável : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1991?] | Bebidas alcoólicas às pipas : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1997 | Tem fritadeira eléctrica? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2002 | O Pão, insubstituível mitigador da fome : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [198-?] | Programa "Saber Comer" n.º 4: Evolução moderna dos costumes alimentares, excesso de alimentos, sedentariedade | Rádio Difusão Portuguesa, Antena 1; Peres, Emílio Fernando Alves | Notícia |
| [imp. 2000] | Iogurte : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Capítulo (ou parte) de Livro |
| 1999 | Prevenir o excesso de peso | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | Louvada seja a sopa | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2003 | Um elogio médico : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
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