1. Repositório Temático da Universidade do Porto

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Issue DateTitleAuthor(s)Type
1998Os comeres do Homem : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1998-2002?]Comer à portuguesa : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[2000-2003?]Prazer e razão : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1998Chá e saúdePeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2003Produto fast-food pode ser vicianteNorte, Helena; Peres, Emílio Fernando AlvesNotícia
1996Prodigiosa alimentação mediterrânica : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
2003Um elogio médico : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1993Alimentação e crise da cultura : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
[198-?]Programa "saber comer" nº6: Importância da cultura na alimentaçãoRádio Difusão Portuguesa, Antena 1; Peres, Emílio Fernando AlvesNotícia
1997Editorial : Texto policopiado : [da Revista de Alimentação Humana]Peres, Emílio Fernando AlvesArtigo

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