1. Repositório Temático da Universidade do Porto

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[198-?]Participação no programa "Tardes da Telefonia": Dia Mundial da Alimentação - Alimentação das mulheres em PortugalRádio Difusão Portuguesa, Antena 1; Peres, Emílio Fernando AlvesNotícia
1985Alimentação e defesa do consumidor : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1991-2000[Alimentação e desporto] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[1993]Educação alimentar - papel das cooperativas : Projecção visual : BragaPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1986-2002[Grávida e aleitante] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
[imp. 2002]Pickles : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[2000-2001?]Alimentação sadia e exercício : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
[imp. 2001]Margarina : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesCapítulo (ou parte) de Livro
[1998-2002?]A saúde pede azeite : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
2005Roda de alimentos : um guia para a escolha alimentar diária : [desdobrável]Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação; Instituto do Consumidor; Saúde XXI, Programa Operacional SaúdeRecurso Educativo/Divulgação

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