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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 1981 | Dez regras de ouro de alimentação saudável : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2003 | Sopa de hortaliça recupera reputação | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1980?] | Os restantes grupos de alimentos : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1994 | Maravilhosas verduras : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1980-1982?] | A primeira refeição do dia : Texto dactilografado | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Recurso Educativo/Divulgação |
| [2002-2003?] | Sopa de hortaliça recupera reputação : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
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