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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
[2001?] | Perguntas acerca do pão : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
2001 | Perguntas sobre lactícinios : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
2002 | Plano alimentar integrado com terapêutica medicamentosa e exercício físico : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
1985 | Política alimentar sob uma perspectiva sanitária : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1995-2000?] | Pontos de vista consensuais acerca da alimentação de atletas : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[2000-2003?] | Prazer e razão : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1985-1995?] | Prevenção da obesidade : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[2000] | Procure saber de alimentação : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1985] | Produtos hortícolas e frutas : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1982-1985?] | Programa "Em Valongo come-se bem" : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
2001 | Programa, calendário e docentes dos oito módulos : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
1981 | Proposta de um dos representantes do Ministério da Educação e Universidades : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
1985 | Proposta de uma série de artigos para o "Instituto Nacional de Defesa do Consumidor" : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1970-1980?] | Que o leite nos acompanhe toda a vida : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1986-1990?] | A questão da saúde : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[2001-2002?] | Questões acerca de bebidas : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
1982 | Quinzena de educação alimentar nos Açores : Manuscrito : em instituições do S.A.S.D. | Peres, Emílio Fernando Alves; Morais, Carlos Alberto Rodrigues | Manuscrito |
[1990-1995?] | Receita original de bacalhau à Gomes de Sá : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
1998 | Recomendações aos pais acerca do pequeno almoço das crianças do Jardim de Infância da Foz do Douro : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
1980 | Regime alimentar e regulação glicémica em diabéticos da maturidade : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |