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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| [1998-2000?] | O estudo SU.VI.MAX : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1982-1985?] | [Estudos demográficos revelam que em certos países com grandes níveis de consumo... decresce desde os anos 60] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Excesso de gordura - moléstia ou formosura? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1981 | [Os excessos de peso por acumulação de gordura... trazem grandes malefícios para a saúde] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1995 | É excelente: tem vitaminas! : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1981 | É preciso ler "O Coração Saudável e Doente" de Duarte Correia : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Falar de vinho : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1998 | As férias estão aí : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Fibra alimentar na prevenção de cancros : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1990-1995?] | Filetes vestidos : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1991?] | Frases curtas para a imprensa : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1991?] | Fritos e mais fritos : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2002 | [Glícidos e complantix] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1990-1992?] | [Glucose toxicity] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1998?] | [Grande diferença entre recomendações da ADA e a realidade] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1975-1985?] | H.S.M. : Texto dactilografado : Serviço de Patologia Médica : Consulta de Gastroenterologia | [Hospital Santa Maria] | Manuscrito |
| [2001?] | History and stories of the tea : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [2001?] | História e estórias do chá : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [2000] | Hoje acabam-se as notas curtas acerca de alimentação : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1980 | [Hormonas] : Manuscrito : [conceito e papel regulador de fenómenos vitais] | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
