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Issue DateTitleAuthor(s)Type
1995Hormonas e nutrição : Projecção visual : Curso de Mestrado em Nutrição ClínicaPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1990-1998II Curso Avançado de Alimentação e Nutrição Humana] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1981-2000[Minerais indispensáveis] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
[1992-1995?][O número de refeições de uma dieta de emagrecimento interfere na sua eficácia] : Projecção visualPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
[1998]Padrão alimentar saudável : Projecção visualPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1991Política alimentar numa perspectiva nutricional : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1994-2000[Quantidades médias de ácidos gordos em g/100g de alimento] : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1995[Refeições estruturadas e dia alimentar organizado]: Projecção visualPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
[1984-1986?][Situação alimentar e dietética em hospitais da Europa ocidental] : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1989-1996[Tipificação de procedimentos alimentares em Portugal] : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1999A universalidade das origens - que riscos? : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
2002Utilização de gordura alimentar - recomedações : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra