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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
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1995 | [Refeições estruturadas e dia alimentar organizado]: Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
[1984-1986?] | [Situação alimentar e dietética em hospitais da Europa ocidental] : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
1989-1996 | [Tipificação de procedimentos alimentares em Portugal] : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
1999 | A universalidade das origens - que riscos? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
2002 | Utilização de gordura alimentar - recomedações : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |