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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2000 | Acaba hoje a série de notas curtas | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2001 | Alimentação desordenada viabiliza cancro | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1996 | Alimentação e desporto : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1991-2000 | [Alimentação e desporto] : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2000 | Aterosclerose e dislipidemia : Texto policopiado : prática alimentar na prevenção e no tratamento | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [2000?] | Aterosclerose e dislipidemia : Texto policopiado : prática alimentar na prevenção e no tratamento | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1998 | Cancro e alimentação | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1998 | Cancro e alimentação (I) | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Comer bem dá saúde e sai barato | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [2000] | Continuam os conselhos telegráficos : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2000 | Cuidado com as dietas | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1996 | Diabetes, alimentação : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
| [1975-1985?] | Dieta base para afecções do aparelho digestivo : Texto dactilografado | [Consulta de Endocrinologia] | Recurso Educativo/Divulgação |
| [1975-1985?] | Dieta moderada para tratamento da obesidade : Texto dactilografado | [Consulta de Endocrinologia] | Recurso Educativo/Divulgação |
| [1975-1985?] | Dieta para tratamento da obesidade : Texto dactilografado | [Consulta de Endocrinologia] | Recurso Educativo/Divulgação |
| [1975-1985?] | Dietas para a úlcera gástrica e duodenal : Texto dactilografado : princípios gerais | [Consulta de Endocrinologia] | Recurso Educativo/Divulgação |
| 1997 | Editorial : Texto policopiado : [da Revista de Alimentação Humana] | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2000 | Emagrecer sem adoecer | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [2000] | Hoje acabam-se as notas curtas acerca de alimentação : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2000 | Interesse-se por alimentação | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
