| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 1992 | Alcoolismo e má-nutrição : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1979-1985?] | Álcool e nutrição : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1980-1982?] | Bebidas alcoólicas | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Livro |
| [1985] | Bebidas alcoólicas? : Texto dactilografado : só para adultos e com reservas | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1999 | Duas respostas | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | Duas respostas : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1980-1981 | Erros alimentares perigosos : Nada de bebidas alcoólicas : Açucar... alimento perigoso | Grupo Interministerial de Educação Alimentar | Livro |
| 2000 | Falar de vinho | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | Falar de vinho : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1994] | Lutar contra o excesso de peso : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1997 | Vai uma pinga? | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Vai uma pinga? : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1995 | O vinho : Texto policopiado : sinopse da intervenção | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [1980-1982?] | Vinho? : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Recurso Educativo/Divulgação |
