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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 2002 | A riqueza nutritiva do leite | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| [2002?] | Substâncias protectoras : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 2002 | Tudo o que deve saber sobre o queijo | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1999 | A união faz a força | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |