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Issue DateTitleAuthor(s)Type
[1970-1980?]Que o leite nos acompanhe toda a vida : Texto dactilografadoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1982Quinzena de educação alimentar nos Açores : Manuscrito : em instituições do S.A.S.D.Peres, Emílio Fernando Alves; Morais, Carlos Alberto RodriguesManuscrito
2000Repartir a comida de cada diaPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
[1977-1982?]A roda dos alimentos : Texto dactilografadoDirecção-Geral de Coordenação ComercialRecurso Educativo/Divulgação
[1980-1982?]Saber comer é saber viverDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
2002Sopa, pão e outras trivialidades : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito
1989-1996[Tipificação de procedimentos alimentares em Portugal] : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
[1975-1985?]Tipos de dietas quantitativas : Texto dactilografado : o tipo da sua dieta vai indicado a vermelho[Consulta de Endocrinologia]Recurso Educativo/Divulgação
2002Utilização de gordura alimentar - recomedações : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesAula/Palestra
1997Vamos todos merendarPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
1997Vamos todos merendar : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito