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[1981]Comer devagar e a horas certas são condições para uma vida saudável : Texto policopiadoPeres, Emílio Fernando AlvesArtigo
[1980-1982?]Saber comer é saber viverDirecção-Geral de Coordenação ComercialLivro
[1980-1982?]Saber comer é saber viver : ManuscritoPeres, Emílio Fernando AlvesManuscrito