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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 1998 | A caminho de ganhar o campeonato | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1998 | A caminho de ganhar o campeonato : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1981 | Castrim, pão e azeite : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1980-1982?] | Cautela com as gorduras : Texto dactilografado | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Recurso Educativo/Divulgação |
| 2003 | Um elogio médico : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Esta gordura é boa para si | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 1997 | Esta gordura é boa para si : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| [1991?] | Fritos e mais fritos : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
| 1981 | Gorduras alimentares : Texto policopiado : a importância do seu doseamento para uma alimentação correcta! | Godinho, Maria de Lurdes | Notícia |
| 2000 | Há gorduras alimentares melhores e piores | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2000 | Quem se interessa pergunta | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
| 2002 | A saúde de azeite | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
