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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
1996-1999 | Gastronomia e boa saúde : Projecção visual | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
[1980-1982?] | Guerra ao excesso de peso | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Livro |
[1980-1981] | Guerra ao excesso de peso : [desdobrável] | Grupo Interministerial de Educação Alimentar | Recurso Educativo/Divulgação |
2004 | Guia - Os alimentos na Roda | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto; Instituto do Consumidor | Recurso educativo/Divulgação |
2005 | Guia Comer Bem...Crescer Saudável | Franchini, Bela; Pinhão, Silvia; Rodrigues, Luís; Santos, Fátima | Recurso educativo/Divulgação |
2004 | Guia: Nutrientes, Aditivos e Alimentos | Faculdade de Ciências da Nutrição e da Alimentação da Universidade do Porto; Instituto do Consumidor | Recurso educativo/Divulgação |
[2000] | Hoje acabam-se as notas curtas acerca de alimentação : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1980-1982?] | Horário das refeições | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Livro |
[1980-1982?] | Hortaliças, legumes e leguminosas | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Livro |
1981 | [O impacte da alimentação na saúde pública ... merece, de ano para ano, maior interesse] : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
1980-1981 | Importantes fornecedores de proteinas : carne, peixe e ovos | Grupo Interministerial de Educação Alimentar | Livro |
[1985] | As importantíssimas merendas : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
1979 | Importância de erros alimentares em saúde pública : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
2000 | Interesse-se por alimentação | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
imp.1984] | Jogo do loto da alimentação : Material gráfico | Portugal, Conselho Nacional de Alimentação e Nutrição, Programa de Educação Alimentar | Recurso Educativo/Divulgação |
[1980-1982?] | Leite : ossos e dentes saudáveis | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Livro |
1977-1982?] | Leite : qualidade de vida : [panfleto] | Grupo Interministerial de Educação Alimentar | Recurso Educativo/Divulgação |
[1977-1982?] | O loto da alimentação : Material gráfico | Portugal, Ministério do Comércio e Turismo, Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Recurso Educativo/Divulgação |
[1994] | Lutar contra o excesso de peso : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
2000 | Mais mensagens curtas | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |