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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
[1985] | Não corra atrás do bife : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
2003 | A Nova Roda de Alimentos | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto | Recurso educativo/Divulgação |
2003 | A Nova Roda dos Alimentos, um guia para uma escolha alimentar diária | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto | Recurso educativo/Divulgação |
2006 | [A Nova Roda dos Alimentos: marcador] | FCNAUP | Recurso Educativo/Divulgação |
2017 | Nutriciência: Jogar, Cozinhar e Aprender | Padrão, Patrícia; Universidade do Porto | Recurso educativo/divulgação |
[1980-1982?] | Pão : alimento necessário | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Livro |
1999 | Pão nosso de cada dia | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
[1999] | Pão nosso de cada dia : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1985] | O pão nosso de cada dia : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
2001 | Pequeno-almoço deficiente | Peres, Emílio Fernando Alves | Artigo |
2001 | Pequeno-almoço deficiente pode ajudar a engordar : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1985] | Pequeno-almoço? : Texto dactilografado : Não: Primeiro-almoço? | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1975-1982?] | Política alimentar numa perspectiva de saúde : Texto dactilografado | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Recurso Educativo/Divulgação |
1991 | Política alimentar numa perspectiva nutricional : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Aula/Palestra |
[2000] | Procure saber de alimentação : Manuscrito | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
[1985] | Produtos hortícolas e frutas : Texto dactilografado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
2023 | Projeto C2S - Creche com Sabor e Saúde. Relatório de Resultados | Gonçalves, Ana; Teixeira, Beatriz; Dias, Inês; Conceição, Mariana; Nova, Lúcia; Coelho, Beatriz Cidade; Ferreira, Liliana; Jorge, Ana Verdasca; Pita, Olívia; Santos, Maria Cristina Teixeira; Rocha, Ada; Afonso, Claúdia | Recurso educativo/Divulgação |
1981 | Proposta de um dos representantes do Ministério da Educação e Universidades : Texto policopiado | Peres, Emílio Fernando Alves | Manuscrito |
1980-1981 | Proteinas vegetais baratas : Viva o pão! | Grupo Interministerial de Educação Alimentar | Livro |
[1980-1982?] | Proteínas : quanto devemos comer | Direcção-Geral de Coordenação Comercial | Livro |